Les Emblématiques

Tradition & Prestige – en blanc et rouge – sont les fondations de notre domaine depuis 1933.

 

 

Ces cuvées emblématiques sont l’expression des terroirs et cépages d’origine.
Chaque génération a apposé sa pierre, son empreinte et ses convictions pour aller vers la qualité et le respect du vin, des hommes et de l’environnement.

Certifications : Haute Valeur Environnementale (HVE 3), Terra Vitis et Végan.

                                                                                                                                      – Tradition –

Tradition rouge 

AOC Blaye Côtes-de-Bordeaux 

Merlot & Cabernet Sauvignon

Vin riche et soyeux aux arômes de myrtilles et prunes bien mûres.

Caractéristiques techniques :

. Elevage en cuve inox pour le Merlot et barrique pour le Cabernet Sauvignon

. Sol : Argilo Calcaire – Argileux

. Garde : 6 à 7 ans

Tradition blanc

AOC Blaye Côtes-de-Bordeaux 

Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris

Arômes de fruits à chair blanche, exotique avec une subtile note de minéralité et une bonne longueur en bouche.    

Caractéristiques techniques : 

. Elevage en cuve inox

. Sol : Sableux

. Garde : 2 à 3 ans

 

                                                                                                                                      – Prestige – 

Prestige Rouge

AOC Blaye Côtes de Bordeaux 

Merlot, Cabernet Sauvignon & Malbec

3 cépages pour 3 types d’élevages avec 3 éléments : la Terre (cuves bétons) le Fer (cuves Inox) le Bois (barriques en chêne).

Cela confère au vin de la complexité dans les arômes avec une bonne fraicheur.             

Caractéristiques techniques :

. Elevage en barrique 80%, cuves béton, inox.

. Sol : Argilo-Calcaire –  Argileux.

. Garde : 8 à 10 ans

Prestige Blanc

AOC Blaye Côtes-de-Bordeaux

Sauvignon blanc & Sauvignon gris

Au nez et en
bouche, une belle fraîcheur avec des arômes de pêche et de
litchi.

Caractéristiques techniques : 

Elevage : fermentation alcoolique en barriques de chêne français 

Sol : Sableux

Garde : 3 à 4 ans