Des centaines de petites marches sont prises chaque jour pour permettre l’élaboration de ce vin unique. Exilé au Chili depuis des décennies, la Carménère est de retour à Cailleteau Bergeron. À l’époque, elle a été remplacée par le Merlot et le Malbec, plus productifs. De retour sur ses terres, elle nous offre tous ses arômes de l’ancien monde.

Certification Haute Valeur Environnementale ( HVE3), Terra Vitis et VEGAN.